Création d'une ferme aquacole de production de spiruline

Le projet consiste en la création d’une une ferme aquacole de production de spiruline paysanne.

Financé par le GALPA Baie de Saint Brieuc

Programmation 2014-2020

Le projet consiste en la création de la structure de production, composé de :

  • 1 serre type multichapelle de 1224 m²
  • 6 bassins d’une surface de 157 m² chacun
  • 1 local technique intégrant les normes d’hygiène et les critères HACCP

La commercialisation privilégiera les ventes en circuits courts/vente directe, la vente en ligne, les événementiels.

Le projet s’inscrivant également dans un modèle en terme environnemental : eau en circuit fermé, déchets résiduels utilisés en compost…

A long terme, des accueils pédagogiques au grand public et groupes scolaires seront proposés.

Spiruline

 

Plan de financement :

  • 252 089 € Coût total de l’opération
  • 63 022 € part du DLAL FEAMP
  • 63 022 € part de la Région
  • 672 kg Volume de spiruline produite à terme

  • 2 emplois créés estimés sur 4 ans

Pour plus d’information sur le projet, contactez :

EARL Spiruline d’Armor

Hervé Geffroy

06 74 65 10 13

geffroy.herve@gmail.com

page facebook: Spiruline d’Armor